1、海水为什么不能直接饮用?

　　海洋水是含有一定数量的无机质和有机质的溶液，主要溶解有氮、氧和二氧化碳等气体物质，以氯化物为主的各种盐类，以及其他多种化学元素。

　　在为数众多的溶解于海洋水中的物质中，氯化物和硫酸盐含量约占盐类总含量的99%，其中氯化钠、氯化镁等氯化物则占60%以上。氯化钠味道发咸，氯化镁和硫酸镁味道发苦，所以海洋水不仅有咸味，也有苦味。

　　饮用海水不仅不能补充人体所需的水分，而且脱水速度更快，更易导致死亡。

　　2、 海水淡化发展的重要历程是什么?

　　16世纪末，人类试着用蒸馏器在船上直接蒸发海水来制取淡水，开创了人工淡化海水的先例。19世纪末，由于蒸汽轮船普遍发展，蒸发器也随之蓬勃发展起来，以满足锅炉用水和部分饮用水的需要。1877年，俄国在巴库建成固定式淡水装置。其他国家，尤其是缺少雨水的干旱国家也相继建成固定式淡水装置。但是，真正大规模地淡化海水，是在20世纪50年代后期。据统计，目前世界上共有70多个国家从事海水淡化工作。

　　3、海水淡化的方法有哪些?

　　蒸发法是海水淡化中简单的方法，就是将海水加热蒸发，再将水蒸气冷却，提取淡水。蒸发法还有许多种，目前世界90%的海水淡化装置是由多级闪蒸生产的。多级闪蒸是给加热了的海水施加高压，然后突然降压，使水在瞬间蒸发的方法。所谓多级就是把许多蒸馏器串联起来，让压力下降几次使水蒸发。

　　海水淡化还有一种方法是电渗析法，就是在海水淡化装置中插入两根电极，在两极之间放入一种特种薄膜。这样就把海水淡化装置隔成三室，一个叫阳极室，一个叫阴极室，一个叫中间室。当接通电源后，海水中的盐分会向两个电极“靠”去，使得两个极室的海水愈来愈浓，而中间室的海水逐渐被淡化。

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